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米曲霉拉丁學名 Aspergillus oryzae
曾用名
中文譯名 米曲霉
原始編號
菌株來源 ←中國科學院微生物研究所
保藏人 孫增美
直接來源國家 中國
保藏時間 8/31/1998
其他保藏編號
生物危害 四類
模式菌株 非模式菌株
菌株用途 清酒
培養(yǎng)溫度 25℃
培養(yǎng)基 0015
其他培養(yǎng)條件
分離源 日本清酒曲種
采集地點
采集國家 日本
Genbank(保藏人)
參考文獻
價格 B