| 中文名稱 | 德氏乳桿菌乳亞種 |
| 拉丁名稱 | Lactobacillus |
| 模式菌株 | 否 |
| 其它保藏中心編號(hào) | = AS 1.2625 = JCM 1248 = ATCC 12315 = BCRC 12256 = CCUG 31454 = AS 1.2132 = CIP 101028 = DSM 20072 = KCTC 3636 = LMG 7942 = NRRL B-4525 |
| 來源歷史 | ←AS |
| 收藏時(shí)間 | 2022-07-21 |
| 原始編號(hào) | L 110 |
| 特征特性 | 菌體細(xì)桿狀，成對(duì)或短鏈狀排列，革蘭氏陽性 |
| 參考用途 | 生產(chǎn)lacticin |
| 生物危害程度 | 四類 |
| 致病對(duì)象 | 無 |
| 分離基物 | 瑞士奶酪 |
| 培養(yǎng)基 | MRS培養(yǎng)基 酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸鈉 5.0g，檸檬酸二銨 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8。推薦使用商品化成品培養(yǎng)基 |
| 培養(yǎng)溫度 | 37 ℃ |
| 需氧類型 | 好氧 |
