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中文名稱:解淀粉芽胞桿菌植物亞種
拉丁名稱:Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum
曾用名:解淀粉芽孢桿菌植物亞種
模式菌株: 否
來源歷史:←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院發(fā)酵室(1.197)
收藏時間:2007-02-09
原始編號:Y1871
特征特性:營養(yǎng)肉汁瓊脂培養(yǎng)基30℃培養(yǎng)3天,菌落不規(guī)則、奶油色或灰白色,表面褶皺,中心白色,外環(huán)灰白色、透明,邊緣不整齊,成波紋狀,質(zhì)地粘稠,3.5-4.5mm;細胞桿狀、單個或成對、很少成鏈,兩端鈍圓,大小不均一,0.8-1.2×1.3-2.0µm;鞭毛側(cè)生,G+,產(chǎn)芽胞,形成抗熱內(nèi)生孢子,微堿,有機化能,兼性厭氧;還原石蕊牛奶,迅速消化酪素而凝塊少;無精氨酸雙水解酶,溶血作用可變,不產(chǎn)生卵磷脂酶,產(chǎn)生多肽抗菌素;產(chǎn)中性蛋白酶。
參考用途:生產(chǎn)中性蛋白酶。
生物危害程度:四類
致病對象:無
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基:0002 營養(yǎng)肉湯瓊脂(Nutrient Agar)
蛋白胨 5.0 g
牛肉浸粉 3.0 g
NaCl 5.0 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 7.0
培養(yǎng)芽胞桿菌時加入5 mg MnSO4·H2O,則有利于產(chǎn)生芽胞。以上成分121℃,滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不添加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度:30 ℃
需氧類型:好氧