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中文名稱:耐久腸球菌
拉丁名稱:Enterococcus durans
模式菌株: 否
來源歷史:←乳品科學教育部重點實驗室(4.0340)
收藏時間:2007-02-09
原始編號:107-1
特征特性:菌落小,表面光滑有光澤,隆起,邊緣整齊,乳白色不透明;發(fā)酵葡萄糖、蔗糖、果糖、麥芽糖、蜜二糖、棉子糖、木糖等;不發(fā)酵水楊苷、纖維二糖、甘醇、乳糖、阿拉伯糖、山梨糖、山梨醇;耐4%NaCl;45℃不生長。
生物危害程度:四類
致病對象:無
分離基物:酸奶子
采集地:內(nèi)蒙古自治區(qū)
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基:0005 乳酸菌培養(yǎng)基 I(Lactic Bacteria Medium I)
酵母浸粉 7.5 g
葡萄糖 10.0 g
番茄汁(壓榨全汁) 100.0 mL
蛋白胨 7.5 g
KH2PO4 2.0g
吐溫80 0.5 mL
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 900.0 mL
pH 7.0
以上成分121℃,滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。
培養(yǎng)溫度:37 ℃
需氧類型:好氧