【成份】
0788
不含脂肪的碎牛肉 500.0 g
1mol/L NaOH 25.0 ml
去離子水 1.0 L
將三者混合攪拌煮沸,冷卻至室溫,撇去表面脂肪,過濾,保留肉粒和濾出液。將濾出液用去離子水補足至1.0L
在此濾液中加入 :
胰蛋白胨 (BD 211921) 30.0 g
酵母提取物 5.0 g
K2HPO4 5.0 g
0.025%刃天青 4.0 ml
瓊脂 20.0 g
煮沸,于80% N2
10% H2和10% CO2條件下冷卻至室溫,然后加入:
L-半胱氨 (HC) 0.5 g
血晶素溶液 10.0 ml
維他命K1溶液 0.2 ml
將此培養(yǎng)基pH調(diào)至7.0,在同樣的氣體厭氧條件下吸取7 ml含肉粒的培養(yǎng)基至試管中(1份肉比5份液體)。
維他命K1溶液:
維他命K1 0.15 ml
95%乙醇 30.0 ml
貯存于棕色瓶中,放置在冰箱中保存1個月。
血晶素溶液:
血晶素 50.0 mg
1mol/L NaOH 1.0 ml
去離子水補足至100.0ml,121℃濕熱滅菌15min。