中文名稱(chēng):膜醭畢赤酵母
拉丁名稱(chēng):Pichia membranifaciens
來(lái)源歷史:←中國(guó)科學(xué)院成都生物研究所
收藏時(shí)間:2018/1/15
原始編號(hào):c-33-2
原產(chǎn)國(guó):中國(guó)
資源歸類(lèi)編碼:15151113125
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:菌體圓柱狀,單個(gè),出芽生殖。麩皮瓊脂平板上菌落圓形,表面粗糙,較厚,邊緣整齊,乳白色,中間常有白色圓形突起。好氧。
具體用途:發(fā)酵泡菜。產(chǎn)乙醇。
生物危害程度:四類(lèi)
培養(yǎng)基編號(hào):CM0077
培養(yǎng)基名稱(chēng):5 °Bé麥芽汁瓊脂
培養(yǎng)基成分:5°Bé麥芽汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
培養(yǎng)溫度:28℃
需氧類(lèi)型:好氧
分離基物:泡菜水
采集地:四川省眉山市東坡區(qū)
保存方法:-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物