中文名稱：微小根毛霉
拉丁名稱：Rhizomucor pusillus
來源歷史：←中國科學院成都生物研究所
收藏時間：2018/1/10
原始編號：XM-10(H).7
原產(chǎn)國：中國
資源歸類編碼：15151319108
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
特征特性：PDA培養(yǎng)基上生長較快，培養(yǎng)4天直徑9cm，菌絲初為白色，后變?yōu)橥粱疑?，反面無色。菌絲無隔，分枝，與孢囊梗相對生出假根，具囊軸，無囊托，孢囊孢子球形。耐熱，50℃生長良好。
具體用途：釀造白酒。產(chǎn)淀粉酶。
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號：CM0014
培養(yǎng)基名稱：馬鈴薯、葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(PDA)
培養(yǎng)基成分：馬鈴薯提取液 1.0L，葡萄糖 20.0g，瓊脂 15.0g，pH自然。[注] 馬鈴薯提取液：取去皮馬鈴薯200g，切成小塊，加水1.0L煮沸30min，濾去馬鈴薯塊，將濾液補足至1.0L。
培養(yǎng)溫度：48℃
需氧類型：好氧
分離基物：中高溫大曲（成品曲）
采集地：安徽省宣城市宣州區(qū)
保存方法：-80℃冰箱凍結法；真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
