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平臺編號：bio-090967
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拉丁屬名： Acetobacter sp.
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規(guī)格：凍干物
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用途：用于食醋釀造，產酸。
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服務費用：
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注意事項：僅用于科學研究或者工業(yè)應用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產品信息以出庫為準）
醋桿菌屬
中文名稱：醋桿菌屬
拉丁名稱：Acetobacter sp.
來源歷史：←北京工商大學
收藏時間：2018/1/22
原始編號：B0767.CS
原產國：中國
資源歸類編碼：15131111101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
特征特性：化能異養(yǎng)；嗜溫；趨酸，好氧。CYC瓊脂37℃培養(yǎng)2天，菌落淺黃色，圓形，粘稠，邊緣平滑。菌體橢圓或短桿，單個、成對或短鏈排列，革蘭氏陰性或陽性。
具體用途：用于食醋釀造，產酸。
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號：CM0001
培養(yǎng)基名稱：醋酸菌培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分：葡萄糖 100.0g，酵母提取物 10.0g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8.
培養(yǎng)溫度：37℃
需氧類型：好氧
分離基物：龍門米醋醋曲
采集地：中國北京市
保存方法：-80℃冰箱凍結法；真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
