中文名稱：枯草芽胞桿菌
拉丁名稱：Bacillus subtilis
曾用名：枯草芽孢桿菌枯草亞種
模式菌株： 否
來(lái)源歷史：←北京工商大學(xué)
收藏時(shí)間：2018-01-22
原始編號(hào)：B10
特征特性：菌落表面粗糙不透明，污白色或微黃色，在液體培養(yǎng)基中生長(zhǎng)時(shí)，常形成皺醭；菌體桿狀，直或稍彎，單個(gè)或V字排列，大小0.7～0.8×2～3μm，無(wú)莢膜，周生鞭毛，能運(yùn)動(dòng)，革蘭氏陽(yáng)性。芽胞0.6～0.9×1.0～1.5μm，橢圓到柱狀，中生或近端生，孢囊不膨大。
參考用途：白酒釀造。產(chǎn)淀粉酶。
生物危害程度：四類
致病對(duì)象：無(wú)
分離基物：黃曲
采集地：北京
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基：0002 營(yíng)養(yǎng)肉湯瓊脂（Nutrient Agar）
蛋白胨 5.0 g
牛肉浸粉 3.0 g
NaCl 5.0 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 7.0
培養(yǎng)芽胞桿菌時(shí)加入5 mg MnSO4·H2O，則有利于產(chǎn)生芽胞。以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不添加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度：37 ℃
需氧類型：好氧
