收藏時間:2013/4/28
原始編號:SIL4
原產國:中國
資源歸類編碼:15131319102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:分類；研究；教學
特征特性:該菌株球菌，不運動不形成芽孢，革蘭氏染色為陽性，化能異養(yǎng)菌發(fā)酵代謝，同型發(fā)酵產生乳酸，發(fā)酵葡萄糖、果糖和甘露糖產酸但不產氣，營養(yǎng)要求復雜，微需氧，pH高于7.0，溫度高于37℃不生長，該菌株有抗酒花基因horA、horB、horC，常見于腐敗的啤酒中，該菌發(fā)酵產生的丁二酮導致腐敗啤酒特殊氣味的產生
具體用途:
生物危害程度:
寄主名稱:
致病對象:
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:
采集地:
培養(yǎng)基編號:MRS
培養(yǎng)溫度:30℃
基因元器件:
