收藏時間:1993/5/16
原始編號:C32
原產(chǎn)國:
資源歸類編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;教學(xué)
特征特性:產(chǎn)淀粉酶、果膠酶, 產(chǎn)檸檬酸。屬黑曲霉群,從黑曲霉中選育出來。菌叢黑色至褐黑色,小梗2層,分生孢子頭黑褐色,分生孢子平滑或粗糙。該菌含有較多的糖化型淀粉酶(淀粉1,4葡萄糖苷酶),耐酸(pH4~5),并含有較多的單寧酶,對制曲原料適應(yīng)性強(qiáng)。
具體用途:
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:
采集地:
培養(yǎng)基編號:311
培養(yǎng)溫度:25-28℃
基因元器件: