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黑曲霉中文名稱:暫無
拉丁名稱:Neodidymelliopsis ranunculi
中文名稱:黑曲霉
拉丁名稱:Aspergillus niger
來源歷史:←中國科學院成都生物研究所
收藏時間:2018/12/4
原始編號:FJ-21(M).6
原產(chǎn)國:中國
資源歸類編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:PDA培養(yǎng)基上生長良好,37℃培養(yǎng)6天菌落直徑6.7-7.2cm,菌絲白色,產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)黑色,反面無色,無滲出液產(chǎn)生,無可溶性色素產(chǎn)生。分生孢子穗球形,頂囊球形,小梗雙層,分生孢子球形。耐熱,PDA培養(yǎng)基上30℃培養(yǎng)至10天未產(chǎn)生孢子,37℃培養(yǎng)4天產(chǎn)生孢子。
具體用途:釀造白酒,產(chǎn)淀粉酶、蛋白酶。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號:CM0014
培養(yǎng)基名稱:馬鈴薯、葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(PDA)
培養(yǎng)基成分:馬鈴薯提取液 1.0L,葡萄糖 20.0g,瓊脂 15.0g,pH自然。[注] 馬鈴薯提取液:取去皮馬鈴薯200g,切成小塊,加水1.0L煮沸30min,濾去馬鈴薯塊,將濾液補足至1.0L。
培養(yǎng)溫度:37℃
需氧類型:好氧
分離基物:酒醅(發(fā)酵21天)
采集地:山西省呂梁市汾陽市
保存方法:-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享