中文名稱(chēng):黃曲霉
拉丁名稱(chēng):Aspergillus flavus
來(lái)源歷史:←山東扳倒井股份有限公司
收藏時(shí)間:2018/1/8
原始編號(hào):M-1
原產(chǎn)國(guó):中國(guó)
資源歸類(lèi)編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:CYA培養(yǎng)基,28℃,培養(yǎng)7天,菌落直徑約7.0cm,短絲絨狀,中間菌絲較四周長(zhǎng),大量黃綠色孢子,表面具放射狀褶皺,無(wú)滲出液,無(wú)可溶性色素,反面暗黃色。分生孢子頭球形至輻射形;分生孢梗莖多生于基質(zhì),寬10-15μm;頂囊球形或燒瓶形,直徑20-30μm,表面大部分可育;產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)單層,瓶梗長(zhǎng)6-8μm;分生孢子球形或近球形,直徑3.5-5μm,壁光滑或略粗糙。
具體用途:白酒釀造。產(chǎn)淀粉酶,蛋白酶,脂肪酶。
生物危害程度:四類(lèi)
培養(yǎng)基編號(hào):CM0311
培養(yǎng)基名稱(chēng):察氏酵母培養(yǎng)基(CYA)
培養(yǎng)基成分:酵母粉 5.0g,蔗糖 30.0g,NaNO3 3.0g,K2HPO4 1.0g,KCl 0.5g,MgSO4 7H2O 0.5g,F(xiàn)eSO4 7H2O 0.01g,瓊脂15.0g,蒸餾水 1.0L。
培養(yǎng)溫度:25℃
需氧類(lèi)型:好氧
分離基物:中高溫大曲
采集地:山東省淄博市高青縣
保存方法:-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物