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黃曲霉
中文名稱:黃曲霉
拉丁名稱:Aspergillus flavus
來源歷史:←山東食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院
收藏時(shí)間:2020-03-13
原始編號:D5
原產(chǎn)國:中國
資源歸類編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:在察氏培養(yǎng)基上28℃培養(yǎng)3天,菌體白色,產(chǎn)酶結(jié)構(gòu)黃色,孢子黃色,無滲出液及可溶性色素產(chǎn)生。
具體用途:醬油釀造。產(chǎn)淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶、β-環(huán)糊精葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶、糖化酶。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號:CM0015
培養(yǎng)基名稱:查氏瓊脂(Czapek's Agar)
培養(yǎng)基成分:蔗糖 30.0g,NaNO3 3.0g,MgSO4·7H2O 0.5g,KCl 0.5g,F(xiàn)eSO4·4H2O 0.01g,K2HPO4 1.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.0~6.5。
培養(yǎng)溫度:28℃
需氧類型:好氧
分離基物:醬醪
采集地:山東省淄博
保存方法:-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物
固定電話:010-53515223
業(yè)務(wù)手機(jī):18610886853,18610241664,18701099593,18971386853,18701098095
微信號碼:vrmte521(18610886853企業(yè)微信);18610241664;biobw0905(18701098095)
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