收藏時間:19960000
原始編號:
原產(chǎn)國:中國
資源歸類編碼:
模式菌株:非模式菌株
主要用途:用于窖泥發(fā)酵制曲酒。
特征特性:察氏瓊脂培養(yǎng)基30℃培養(yǎng)7天,菌落圓形、黑褐色、表面緊密、邊緣纖毛狀,3.0-4.0cm;分生孢子球形、黑色、小疣狀突起,3.87-5.36μm;化能異養(yǎng);嗜溫;趨酸;兼性厭氧。用于窖泥發(fā)酵制曲酒。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
分離基物:
采集地:
培養(yǎng)基編號:CM0085
培養(yǎng)溫度:30℃