收藏時間:19750000
原始編號:
原產國:中國
資源歸類編碼:
模式菌株:非模式菌株
主要用途:蟠桃香型酵母,釀酒增香。
特征特性:化能異養(yǎng);嗜溫;趨酸;兼性厭氧。酵母菌培養(yǎng)基30℃培養(yǎng)3天,菌落圓形、有環(huán)紋、乳白色、質干,邊緣微波紋,2.0-5.0mm。細胞橢圓形、臘腸形,單個或雙個,2.5-5.5×5.5-18.5μm。無性繁殖方式為芽殖。蟠桃香型酵母,釀酒增香。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
分離基物:
采集地:
培養(yǎng)基編號:CM0077
培養(yǎng)溫度:30℃