收藏時(shí)間:19971000
原始編號(hào):新滬1.01-2(混)
原產(chǎn)國(guó):中國(guó)
資源歸類編碼:
模式菌株:非模式菌株
主要用途:產(chǎn)醋酸,釀造食醋。
特征特性:菌落乳黃色、不規(guī)則,1.0-1.5mm,溶鈣;細(xì)胞桿狀,稍彎,單個(gè);G-,不形成芽孢,嚴(yán)格好氧,有機(jī)化能異養(yǎng),pH5.4-6.3。不從D-阿拉伯糖、果糖、乳糖、麥芽糖、鼠李糖、蔗糖、棉子糖或淀粉中產(chǎn)酸;易產(chǎn)生退化型。產(chǎn)醋酸,釀造食醋。產(chǎn)醋酸,釀造食醋。釀食醋
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對(duì)象:無
分離基物:
采集地:
培養(yǎng)基編號(hào):CM0745
培養(yǎng)溫度:30℃