收藏時間:19550000
原始編號:上海1273
原產(chǎn)國:中國
資源歸類編碼:
模式菌株:非模式菌株
主要用途:蟠桃香型酵母,釀酒增香。
特征特性:化能異養(yǎng);嗜溫;趨酸;兼性厭氧。酵母菌培養(yǎng)基30℃培養(yǎng)3天,菌落圓形、有環(huán)紋、乳白色、質(zhì)干,邊緣微波紋2-5mm。細(xì)胞卵形、橢圓形、臘腸形,單個、雙個,2.5-5×5-18.5μm。無性繁殖方式為芽殖。蟠桃香型酵母,釀酒增香。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
分離基物:
采集地:
培養(yǎng)基編號:CM0077
培養(yǎng)溫度:30℃