收藏時(shí)間:19850000
原始編號(hào):南洋6號(hào)
原產(chǎn)國(guó):中國(guó)
資源歸類編碼:
模式菌株:非模式菌株
主要用途:野生植物發(fā)酵生產(chǎn)小曲酒。
特征特性:化能異養(yǎng);嗜溫;趨酸;兼性厭氧。酵母培養(yǎng)基30℃培養(yǎng)3天,菌落乳白色、光滑、圓形、全緣、粘稠,3.6-5mm。細(xì)胞圓形、卵形、橢圓形、長(zhǎng)形、單個(gè)或雙個(gè),1.8-3.4×5.2-8μm。無(wú)性繁殖方式為芽殖。野生植物為原料發(fā)酵生產(chǎn)小曲酒。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對(duì)象:無(wú)
分離基物:
采集地:
培養(yǎng)基編號(hào):CM0077
培養(yǎng)溫度:30℃