收藏時(shí)間:19880000
原始編號(hào):S-4
原產(chǎn)國(guó):中國(guó)
資源歸類編碼:
模式菌株:非模式菌株
主要用途:釀酒增香。
特征特性:化能異養(yǎng);嗜溫;趨酸;兼性厭氧。5Be′麥芽汁瓊脂30℃培養(yǎng)3天,菌落圓形、白色、表面放射狀隆起、粘稠,2-4mm。細(xì)胞卵形、臘腸形,單個(gè)、雙個(gè)或多個(gè),2.5-5×4.25-6μm。無性繁殖方式為多邊芽殖。釀酒增香。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對(duì)象:無
分離基物:
采集地:
培養(yǎng)基編號(hào):CM0077
培養(yǎng)溫度:30℃