收藏時(shí)間:20140320
原始編號(hào):WJ-10#-6
原產(chǎn)國(guó):中國(guó)
資源歸類(lèi)編碼:
模式菌株:非模式菌株
主要用途:發(fā)酵制泡菜、果蔬制品等。
特征特性:在CM0006培養(yǎng)基上培養(yǎng)7天,三角形葉片狀,乳白色,溶鈣;細(xì)胞球形,不運(yùn)動(dòng),G+。兼性厭氧。發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)乳酸。發(fā)酵制泡菜、果蔬制品等。
生物危害程度:四類(lèi)
寄主名稱(chēng):
致病對(duì)象:無(wú)
分離基物:3年豇豆等泡菜水
采集地:成都溫江一居民家
培養(yǎng)基編號(hào):CM0006
培養(yǎng)溫度:37℃