>中國微生物菌種>國內(nèi)微生物菌種資源>嗜熱鏈球菌
收藏時間:20140612
原始編號:CGMCC1.1878
原產(chǎn)國:中國
資源歸類編碼:
模式菌株:非模式菌株
主要用途:產(chǎn)乳酸,發(fā)酵制泡菜。
特征特性:MRS培養(yǎng)基上菌落較小,圓形,乳白色,有光澤;菌體卵圓形,成對,成串出現(xiàn)。液體中培養(yǎng)形成沉淀。革蘭氏陽性。產(chǎn)乳酸,發(fā)酵制泡菜。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
分離基物:
采集地:
培養(yǎng)基編號:
培養(yǎng)溫度:37℃