收藏時(shí)間:20080421
原始編號(hào):20—4
原產(chǎn)國(guó):中國(guó)
資源歸類編碼:
模式菌株:非模式菌株
主要用途:制大曲,釀酒。
特征特性:CM0085上培養(yǎng)3-5天,菌落黑色,菌絲有隔,暗色,少分枝;分生孢子梗直立,簡(jiǎn)單,頂端球形或棍棒形膨大,頂部著生小?;蜃哉麄€(gè)表面放射;分生孢子單胞,球形,2.58-4.87μm;化能異養(yǎng);嗜溫;趨酸;兼性厭氧。制大曲,釀酒。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對(duì)象:無(wú)
分離基物:釀酒大曲藥
采集地:四川綿竹
培養(yǎng)基編號(hào):CM0085
培養(yǎng)溫度:30℃