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平臺編號：bio-114258
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拉丁屬名： Candida sake
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規(guī)格：1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物
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用途：用于釀酒。
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服務(wù)費用：
加載中…… - 訂購
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注意事項：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫為準(zhǔn)）
清酒假絲酵母
收藏時間：20080911
原始編號：Q-20
原產(chǎn)國：中國
資源歸類編碼：
模式菌株：非模式菌株
主要用途：用于釀酒。
特征特性：化能異養(yǎng)；嗜溫；趨酸；兼性厭氧。酵母菌培養(yǎng)基30℃培養(yǎng)3天，菌落圓形、白色、環(huán)形隆起，3.0-7.0mm。細(xì)胞圓形、卵圓形、橢圓形等。無性繁殖方式為芽殖?？捎糜卺劸?。
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對象：無
分離基物：酒醅
采集地：四川全興
培養(yǎng)基編號：CM0077
培養(yǎng)溫度：30℃
原始編號：Q-20
原產(chǎn)國：中國
資源歸類編碼：
模式菌株：非模式菌株
主要用途：用于釀酒。
特征特性：化能異養(yǎng)；嗜溫；趨酸；兼性厭氧。酵母菌培養(yǎng)基30℃培養(yǎng)3天，菌落圓形、白色、環(huán)形隆起，3.0-7.0mm。細(xì)胞圓形、卵圓形、橢圓形等。無性繁殖方式為芽殖?？捎糜卺劸?。
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對象：無
分離基物：酒醅
采集地：四川全興
培養(yǎng)基編號：CM0077
培養(yǎng)溫度：30℃
