中文名稱：類干酪乳酪桿菌
拉丁名稱：Lacticaseibacillus paracasei
來(lái)源歷史：←自行分離
收藏時(shí)間：2020-11-16
原始編號(hào)：DJ-2
原產(chǎn)國(guó)：中國(guó)
資源歸類編碼：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；教學(xué)；分析檢測(cè)
特征特性：菌落圓形，表面起褶，擴(kuò)展，邊緣不整齊，乳白色，透明。菌體桿狀，單個(gè)或成鏈狀排列，G+。
具體用途：葡萄酒釀造
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號(hào)：CM0006
培養(yǎng)基名稱：MRS培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸鈉 5.0g，檸檬酸二銨 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8。推薦使用商品化成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度：37 ℃
需氧類型：好氧
分離基物：葡萄
采集地：北京市房山區(qū)青龍湖鎮(zhèn)
保存方法：-80℃冰箱凍結(jié)法；真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
