>中國微生物菌種>國內(nèi)微生物菌種資源>紫紅曲霉
拉丁學(xué)名 Monascus purpureus
曾用名
中文譯名 紫紅曲霉
原始編號 7-10
菌株來源 ←福建省工業(yè)研究所
保藏人
直接來源國家 中國
保藏時間 4/1/1959
其他保藏編號
生物危害 四類
模式菌株 非模式菌株
菌株用途 紅色素(食品著色);糖化酶
培養(yǎng)溫度 30-32℃
培養(yǎng)基 0013
其他培養(yǎng)條件
分離源
采集地點(diǎn)
采集國家
Genbank(保藏人)
參考文獻(xiàn) 96
價(jià)格 C
提供形式 斜面培養(yǎng)物