中文名稱:異常威克漢姆酵母
拉丁名稱:Wickerhamomyces anomalus
來源歷史:←北京工商大學(xué)
收藏時間:2021-06-22
原始編號:7
資源歸類編碼:15151113000
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:菌體呈卵形、臘腸形,菌落呈圓形。兼性厭氧
具體用途:黃酒釀造
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號:CM0077
培養(yǎng)基名稱:5 °Bé麥芽汁瓊脂
培養(yǎng)基成分:5°Bé麥芽汁 1.0L(或用MEB代替),瓊脂 15.0g,自然pH。推薦使用商品化成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度:28℃
需氧類型:好氧
分離基物:酒藥
采集地:湖北省十堰市房縣
保存方法:-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享