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紅曲霉
【編 號】:3.04617
【屬 名】:Monascus
【種 加 詞】:anka
【中文學(xué)名】:紅曲霉
【分 離 號】:南紅-1
【菌株歷史】:←中國科學(xué)院微生物研究所
【生物危害程度】:四類
【菌株用途】:紅曲色素(高產(chǎn)菌株)
【培養(yǎng)溫度】:30-32℃
【培 養(yǎng) 基】:013
【參考文獻】:
【菌株別號】 :