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平臺編號：bio-119800
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拉丁屬名： Rhodotorula mucilaginosa
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規(guī)格：/
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用途：釀造白酒，產木聚糖酶，淀粉酶。
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服務費用：
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注意事項：僅用于科學研究或者工業(yè)應用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產品信息以出庫為準）
膠紅酵母
| 中文名稱 | 膠紅酵母 |
| 拉丁名稱 | Rhodotorula mucilaginosa |
| 來源歷史 | ←山東食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院 |
| 收藏時間 | 2019-07-30 |
| 原始編號 | Y-14 |
| 原產國 | 中國 |
| 源類編碼 | 15151111106 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究 |
| 特征特性 | 在麥氏培養(yǎng)基上，28℃，培養(yǎng)72h，菌落微紅色，圓形，表面反光，邊緣整齊，細胞呈橢圓形，出芽生殖，單生或對生 |
| 具體用途 | 釀造白酒，產木聚糖酶，淀粉酶 |
| 生物危害程度 | 四類 |
| 培養(yǎng)基 | 5 °Bé麥芽汁瓊脂 5°Bé麥芽汁 1.0L（或用MEB代替），瓊脂 15.0g，自然pH。推薦使用商品化成品培養(yǎng)基 |
| 培養(yǎng)溫度 | 28℃ |
| 需氧類型 | 好氧 |
| 分離基物 | 云門春大曲曲塊 |
| 采集地 | 山東省青州 |
| 基因元器件 | 1 ATGTAGACAT TCTGATTAGA AGCTTCCTTT AACCCAACCC GGCTCTAATC 51 CGAAGACTAG AATTCCTCAG CGAA |
| 保存方法 | -80℃冰箱凍結法；真空冷凍干燥法 |
