| 中文名稱(chēng) |
法布里德巴利酵母 |
| 拉丁名稱(chēng) |
Debaryomyces fabryi |
| 來(lái)源歷史 |
←自行分離 |
| 收藏時(shí)間 |
2019-02-20 |
| 原始編號(hào) |
ZX |
| 原產(chǎn)國(guó) |
中國(guó) |
| 資源歸類(lèi)編碼 |
15151113116 |
| 模式菌株 |
非模式菌株 |
| 主要用途 |
研究 |
| 特征特性 |
MEA培養(yǎng)基上,28℃培養(yǎng)3d,菌落乳白色奶油狀,質(zhì)地粘稠,表面平滑,邊緣不整齊 |
| 具體用途 |
發(fā)酵泡菜 |
| 生物危害程度 |
四類(lèi) |
| 培養(yǎng)基 |
5 °Bé麥芽汁瓊脂 5°Bé麥芽汁 1.0L(或用MEB代替),瓊脂 15.0g,自然pH。推薦使用商品化成品培養(yǎng)基 |
| 培養(yǎng)溫度 |
28℃ |
| 需氧類(lèi)型 |
好氧 |
| 分離基物 |
榨菜 |
| 采集地 |
四川省眉山市 |
| 基因元器件 |
1 TCCAGATTCA TCATATTCTT GTTTTGAGAT CCACATTTGT TGGAAAGTAG 51 ATAACGAAGC CAAGATAGAA CCAC |
| 保存方法 |
-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法 |