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平臺編號：bio-119816
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拉丁屬名： Zygosaccharomyces bisporus
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規(guī)格：/
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用途：發(fā)酵泡菜
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服務費用：
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注意事項：僅用于科學研究或者工業(yè)應用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產品信息以出庫為準）
二孢接合酵
| 中文名稱 | 二孢接合酵母 |
| 拉丁名稱 | Zygosaccharomyces bisporus |
| 來源歷史 | ←自行分離 |
| 收藏時間 | 2019-02-20 |
| 原始編號 | PJ |
| 資源歸類編碼 | 15151115119 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究 |
| 特征特性 | MEA培養(yǎng)基上，28℃培養(yǎng)3d，菌落乳白色奶油狀，質地粘稠，表面光滑，邊緣不整齊 |
| 具體用途 | 發(fā)酵泡菜 |
| 生物危害程度 | 四類 |
| 培養(yǎng)基 | 5 °Bé麥芽汁瓊脂 5°Bé麥芽汁 1.0L（或用MEB代替），瓊脂 15.0g，自然pH。推薦使用商品化成品培養(yǎng)基 |
| 培養(yǎng)溫度 | 28℃ |
| 需氧類型 | 好氧 |
| 分離基物 | 泡椒 |
| 采集地 | 四川省眉山市 |
| 基因元器件 | 1 TTGAAATCTG GTACCTTTGG TGCTCGAGTT GTAATTTGTA GAAGGCGACT 51 CTGGGGCTGG TCCTTGTCTA TGTT |
| 保存方法 | -80℃冰箱凍結法；真空冷凍干燥法 |
| 共享方式 | 公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享 |
