拉丁學名 Aspergillus oryzae
曾用名
中文譯名 米曲霉
原始編號 171
菌株來源 ←中國科學院微生物研究所
保藏人 薛禹谷
直接來源國家 中國
保藏時間 6/13/1957
其他保藏編號
生物危害 四類
模式菌株 非模式菌株
菌株用途 產(chǎn)蛋白酶;醬油、飼料
培養(yǎng)溫度 25-28℃
培養(yǎng)基 0015
其他培養(yǎng)條件
分離源 日本丸福種曲
采集地點
采集國家
Genbank(保藏人)
參考文獻 2056
價格 B
提供形式 凍干物