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平臺編號：bio-134536
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拉丁屬名： Bacillus zanthoxyli
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規(guī)格：/
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服務費用：
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注意事項：僅用于科學研究或者工業(yè)應用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產品信息以出庫為準）
中文名稱暫無
| 拉丁名稱 | Bacillus zanthoxyli |
| 模式菌株 | 否 |
| 來源歷史 | ← 山東食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院 |
| 收藏時間 | 2020/11/12 |
| 原始編號 | JP20-4 |
| 原產國 | 中國 |
| 特征特性 | 菌體桿狀，單個或成對排列，芽胞柱狀，中生或近中生，胞囊膨大，革蘭氏陽性。菌落2-3mm，白色，形狀規(guī)則，表面光滑濕潤，無褶皺，邊緣整齊 |
| 參考用途 | 用于醬油的發(fā)酵生產，產普魯蘭酶、脂肪酶、果膠酶 |
| 生物危害程度 | 四類 |
| 致病對象 | 無 |
| 分離基物 | 醬醪 |
| 采集地 | 山東省淄博 |
| 培養(yǎng)基 | 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 牛肉膏 10.0g，蛋白胨 10.0g，NaCl 5.0g，瓊脂20.0g，蒸餾水1.0L，pH7.0～7.2 |
| 培養(yǎng)溫度 | 35 ℃ |
| 需氧類型 | 好氧 |
