| 中文名稱 | 糖萊西氏菌 |
| 拉丁名稱 | Laceyella sacchari |
| 模式菌株 | 否 |
| 來(lái)源歷史 | ←中國(guó)科學(xué)院成都生物研究所 |
| 收藏時(shí)間 | 2019/5/22 |
| 原始編號(hào) | JSY(HA).2 |
| 原產(chǎn)國(guó) | 中國(guó) |
| 特征特性 | 牛肉膏蛋白胨瓊脂和ISP2瓊脂上生長(zhǎng)良好,牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基上菌落較大,圓形,粉狀,無(wú)可溶性色素產(chǎn)生,氣生菌絲白色,基內(nèi)菌絲無(wú)色;高氏合成一號(hào)培養(yǎng)基上生長(zhǎng)弱。孢子絲產(chǎn)生螺旋,孢子卵圓形。明膠液化,牛奶胨化,硝酸鹽還原陽(yáng)性 |
| 參考用途 | 釀造白酒,產(chǎn)蛋白酶 |
| 生物危害程度 | 四類 |
| 致病對(duì)象 | 無(wú) |
| 分離基物 | 高溫大曲(成品曲) |
| 采集地 | 江蘇省淮安市漣水縣 |
| 培養(yǎng)基 | ISP-2培養(yǎng)基, (Yeast Extract Malt Extract Agar II) 酵母粉 4.0g,麥芽提取物 10.0g,葡萄糖 4.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水1.0L,pH7.3。推薦使用商品化成品培養(yǎng)基 |
| 培養(yǎng)溫度 | 45 ℃ |
| 需氧類型 | 好氧 |