| 中文名稱 | 金黃桿菌屬 |
| 拉丁名稱 | Chryseobacterium sp. |
| 模式菌株 | 是 |
| 來(lái)源歷史 | ←宜賓五糧液股份有限公司 |
| 收藏時(shí)間 | 2023-10-20 |
| 原始編號(hào) | WLY505 |
| 原產(chǎn)國(guó) | 中國(guó) |
| 特征特性 | 菌體呈短桿狀,0.5-0.7 μm × 1.0-2.6 μm,單個(gè)或成對(duì)排列,革蘭氏陰性。菌體呈短桿狀,0.5-0.7 μm × 0.8-2.2 μm,單個(gè)或成對(duì)排列,革蘭氏陰性。能夠利用丙三醇、D-葡萄糖、七葉靈(檸檬酸鐵)、D-麥芽糖、D-海藻糖、淀粉、糖原和明膠,能夠同時(shí)產(chǎn)2,5-二甲基吡嗪、2,3-丁二酮等風(fēng)味物質(zhì)。 |
| 培養(yǎng)基 |
胰蛋白胨大豆瓊脂(TSA)
胰蛋白胨 15.0 g
大豆胨 5.0 g
NaCl 5.0 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 7.3
以上成分121℃,滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不添加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基
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| 培養(yǎng)溫度 | 37 ℃ |
| 需氧類型 | 好氧 |