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釀酒酵母
    釀酒酵母
  • 平臺編號:bio-18829
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  • 注意事項:僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療,非藥用,非食用(產(chǎn)品信息以出庫為準(zhǔn))

中文名稱:釀酒酵母
屬名:Saccharomyces
種名加詞:cerevisiae
其它保藏中心編號:=CBS 1171=ATCC 18824=CCRC 21447=DBVPG 6173=DSM 70449=IFO 10217=IGC 4455=JCM 7255=NCYC 505=NRRL Y-12632=CLIB 227=MUCL 31497=CECT 1942
來源歷史:←CBS
收藏時間:2003-9-10
原始編號:
原產(chǎn)國:荷蘭
資源歸類編碼:15151113126
模式菌株:模式菌株
主要用途:a:2:{i:0;s:4:分類;i:1;s:4:研究;}
特征特性:C1 D-葡萄糖: + ;C2 D-半乳糖: + ;C3 L-山梨糖: - ;C4 D-氨基葡萄糖: - ;C5 D-核糖: - ;C6 D-木糖: - ;C7 L-樹膠醛糖: - ;C8 D-樹膠醛糖: - ;C9 L-鼠李糖: - ;C10 蔗糖: + ;C11 麥芽糖: + ;C12 a,a-海藻糖: + ;C13 Me a-D-葡萄糖苷: d ;C14 纖維二糖: - ;C15 水楊苷: - ;C16 對苯二酚葡萄糖苷: - ;C17 蜜二糖: - ;C18 乳糖: - ;C19 棉子糖: + ;C20 松三糖: + ;C21 菊粉: - ;C22 淀粉: - ;C23 甘油: - ;C24 赤藻糖醇: - ;C25 核糖醇: - ;C26 木糖醇: - ;C27 L- 阿拉伯糖醇: - ;C28 D-葡萄糖醇: - ;C29 D-甘露糖醇: - ;C30 半乳糖醇: - ;C31 肌醇: - ;C32 D-1,5-葡萄糖內(nèi)酯: - ;C33 2-酮-D-葡萄糖酸鹽(或酯): - ;C34 5-酮-D-葡萄糖酸鹽(或酯): - ; C35 D-葡萄糖酸鹽(或酯): - ;C36 D-葡萄糖醛酸 : - ;C37 D-半乳糖醛酸: - ;C38 DL-乳酸鹽: d ;C39 琥珀酸鹽(或酯): - ;C40 檸檬酸鹽: - ;C41甲醇: - ;C42乙醇: + ;C43 1,2-二羥基丙烷: - ;C44 1,2-二羥基丁烷: - ;C45 奎寧酸: - ;C46 D-葡萄糖二酸: - ;C47 D-半乳糖酸: -  。N1 硝酸鹽: - ;N2 亞硝酸鹽: - ;N3 乙胺: - ;N4 L-賴氨酸: - ;N5 尸胺: - ;N6 肌氨酸: - ;N7 肌氨酸酐: - ;N8 氨基葡萄糖: - ;N9 咪唑: - ;N10 D-色氨酸: - 。V1 w/o 維生素: - 。 O1 環(huán)己酰亞胺 0.01%: - ;O3 乙酸 1%: - 。淀粉水解試驗 (M1): - ;醋酸產(chǎn)生試驗 (M2): - ;尿素水解試驗 (M3): - ;重氮基藍B反應(yīng)(M4) : - ;50% D-葡萄糖  (O4) : + ;60% D-葡萄糖  (O5) : - 。
具體用途:
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:啤酒(beer)
采集地:鹿特丹
培養(yǎng)基編號1:0436
培養(yǎng)基編號2:
培養(yǎng)溫度:
資源保藏類型:a:1:{i:0;s:6:培養(yǎng)物;}
保存方法:a:2:{i:0;s:14:真空冷凍干燥法;i:1;s:8:礦物油法;}
實物狀態(tài):
共享方式:a:3:{i:0;s:10:公益性共享;i:1;s:16:資源純交易性共享;i:2;s:12:合作研究共享;}
提供形式:凍干物

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