其它中心編號(hào)：
中文名稱：乳酸片球菌
屬名：Pediococcus
種名加詞：acidilactici
來源歷史：←西藏自治區(qū)拉薩市牦牛發(fā)酵乳中分離
收藏時(shí)間：2007.5.23
原始編號(hào)：S2-17
原產(chǎn)國：
資源歸類編碼：15131319102
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
具體用途：生產(chǎn)酸奶
特征特性：兼性厭氧。菌落0.5-1.5mm、乳白藍(lán)色、圓形隆起、邊緣整齊、有光澤、無透明圈；菌體呈球桿、成對(duì)、四聯(lián)狀、成片排列，1.5-2.5μm。G+ ，H2O2酶試驗(yàn)陰性；不運(yùn)動(dòng)；硝酸鹽試驗(yàn)陰性；在350C、400C、500C均生長；在pH4.2、pH7.5生長，pH8.5不生長；在4.0%NaCl、6.5%NaCl生長，18%NaCl不生長。發(fā)酵阿拉伯糖、核糖和木糖產(chǎn)酸，不發(fā)酵鼠李糖、乳糖、麥芽糖、蔗糖、海藻糖、糊精、淀粉、甘油、甘露醇、山梨糖、松三糖等糖類產(chǎn)酸。
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對(duì)象：無
致病名稱：
傳播途徑：
分離基物：發(fā)酵牦牛乳
采集地：西藏自治區(qū)拉薩市
基因元器件：
培養(yǎng)基：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸鈉 5.0g，檸檬酸二銨 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8。
培養(yǎng)溫度：37℃
資源保藏類型：培養(yǎng)物
保存方法：液氮超低溫凍結(jié)法；真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài)：有實(shí)物
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
