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其它中心編號：
中文名稱：水井坊梭菌
屬名：Clostridium
種名加詞：swellfunianum sp. nov.
來源歷史：←四川大學(xué)輕紡與食品學(xué)院生態(tài)食品工程與生物技術(shù)研究室
收藏時(shí)間：2013.8.13
原始編號：S11-3-10
原產(chǎn)國：
資源歸類編碼：15131711101
模式菌株：模式菌株
主要用途：研究
具體用途：產(chǎn)乙酸、乙醇、己酸、氫氣、二氧化碳；降解乳酸。
特征特性：菌落圓形凸起，白色至灰色，不透明；菌體桿狀，0.5μm×2.0μm-3.3μm, 單個(gè)或成對排列，革蘭氏陽性，產(chǎn)芽孢，嚴(yán)格厭氧。氧化酶陰性，接觸酶陰性，水解七葉靈、淀粉，不水解明膠 ，產(chǎn)硫化氫，不產(chǎn)吲哚，硝酸鹽還原陰性，牛奶反應(yīng)陽性。最適生長pH7.3，最適生長溫度是37℃，耐受0-3.0%NaCl。G+C含量為32.7%，主要脂肪酸是iso-C15：0和C16:0。    
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對象：無
致病名稱：
傳播途徑：
分離基物：窖泥
采集地：
培養(yǎng)基：NH4Cl 0.33g；KCl 0.33g；KH2PO4 0.33g；Yeast 0.5g；Tryptone 3g；微量鹽溶液 SL10 1ml；維生素溶液 10ml；蒸餾水 1000ml（由于加熱會(huì)蒸發(fā)一般多加些水補(bǔ)充）。將以上成分加熱溶解后，添加半胱氨酸鹽酸鹽 0.5g，冷卻室溫，用5M KOH 調(diào)節(jié)PH至6.5-7.0，再緩慢添加1%CaCl2×2H2O 33ml，2%MgCl2×6H2O 16.5ml(這兩種成分須緩慢加入防止沉淀產(chǎn)生)，最后添加1%刃天青1ml，邊加熱邊通入N2 至培養(yǎng)基沸騰并且無色時(shí)，繼續(xù)邊加熱邊通入N2 30分鐘后，分裝，此時(shí)通入混合氣N2：CO2=4：1。121℃ 滅菌30min。
培養(yǎng)溫度：37℃
資源保藏類型：培養(yǎng)物
保存方法：其他
實(shí)物狀態(tài)：有實(shí)物
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
源數(shù)據(jù)主鍵：10730