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平臺(tái)編號(hào)：bio-59130
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拉丁屬名： Propionibacterium sp.
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用途：研究；生產(chǎn)；釀酒、降酯。
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服務(wù)費(fèi)用：
加載中…… - 訂購(gòu)
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注意事項(xiàng)：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類(lèi)或動(dòng)物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫(kù)為準(zhǔn)）
丙酸桿菌屬
其它中心編號(hào)：
中文名稱(chēng)：丙酸桿菌屬
屬名：Propionibacterium
種名加詞：sp.
來(lái)源歷史：←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院(1.255)
收藏時(shí)間：2008.1.15
原始編號(hào)：丙3#2
原產(chǎn)國(guó)：
資源歸類(lèi)編碼：15131535101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產(chǎn)
具體用途：釀酒、降酯。
特征特性：在CM0286培養(yǎng)基上培養(yǎng)2天，菌落圓形、0.1-1.2mm、乳白色、光滑、不透明、邊緣整齊；細(xì)胞桿狀、單個(gè)或成對(duì)，多數(shù)細(xì)胞兩端平行，0.6-1.0×0.9-2.1μm；G+，不運(yùn)動(dòng)，不形成芽孢，pH接近7時(shí)生長(zhǎng)最快；化能異養(yǎng)，耐氧；發(fā)酵產(chǎn)物包括丙酸和醋酸的混合物；葡萄糖產(chǎn)酸，產(chǎn)丙酸。
生物危害程度：四類(lèi)
寄主名稱(chēng)：
致病對(duì)象：無(wú)
致病名稱(chēng)：
傳播途徑：
分離基物：窖泥
采集地：成都溫江某酒廠
基因元器件：
培養(yǎng)基：葡萄糖 20.0g，Na2HPO4 1.0g，乳糖 20.0g，MgSO4?7H2O 0.4g，酵母膏 10.0g，甘油 1.0g，瓊脂 20.0g，蒸餾水1.0L，pH6.8～7.0。
培養(yǎng)溫度：30℃
資源保藏類(lèi)型：培養(yǎng)物
保存方法：真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài)：有實(shí)物
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
源數(shù)據(jù)主鍵：20846
