中文名稱：瑞士乳桿菌
拉丁名稱：Lactobacillus helveticus
來源歷史：←乳品科學(xué)教育部重點實驗室(1.0377)
收藏時間：2007/2/9
原始編號：L49-1
原產(chǎn)國：中國
資源歸類編碼：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
特征特性：能利用半乳糖、麥芽糖；菌落圓形、微小、灰白色半透明、有光澤；45℃生長；不耐4%NaCl。
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號：
培養(yǎng)基名稱：MRS培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸鈉 5.0g，檸檬酸二銨 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8。
培養(yǎng)溫度：37℃
需氧類型：好氧
分離基物：稀奶油
采集地：內(nèi)蒙古自治區(qū)
保存方法：真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
