中文名稱：腸沙門氏菌腸亞種山夫登堡血清型
拉丁名稱：Salmonella enterica subsp. enterica serovar Senftenberg
模式菌株： 否
其它保藏中心編號(hào)：=CMCC 50050
來(lái)源歷史：←中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院食品安全研究所(10520) ←CMCC←上海←丹麥
收藏時(shí)間：2007/3/5
原產(chǎn)國(guó)：丹麥
特征特性：G-桿菌，尿素酶、苯丙氨酸脫氨酶、吲哚、服-潑二氏實(shí)驗(yàn)均陰性，不發(fā)酵蔗糖、側(cè)金盞花醇，賴氨酸、鳥(niǎo)氨酸脫羧酶為陽(yáng)性，檸檬酸鹽實(shí)驗(yàn)陽(yáng)性；有動(dòng)力、產(chǎn)生H2S，沙門氏菌屬診斷噬菌體完全裂解，兼性厭氧，最適pH7.4~7.6。血清型：O 1，3，19 : H g，t，s : - 。
參考用途：研究、質(zhì)量控制
生物危害程度：三類
致病對(duì)象：人畜共患
致病名稱：腸炎
傳播途徑：經(jīng)口、消化道
培養(yǎng)基： 營(yíng)養(yǎng)肉湯瓊脂（Nutrient Agar）
蛋白胨 5.0 g
牛肉浸粉 3.0 g
NaCl 5.0 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 7.0
培養(yǎng)芽胞桿菌時(shí)加入5 mg MnSO4·H2O，則有利于產(chǎn)生芽胞。以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不添加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度：36 ℃
需氧類型：好氧
