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中文名稱:動物雙歧桿菌
拉丁名稱:Bifidobacterium animalis
模式菌株: 否
來源歷史:←甘肅省科學(xué)院生物研究所(30274)
收藏時間:2007/12/24
原始編號:ZBM31
原產(chǎn)國:中國
特征特性:細(xì)胞呈短、細(xì)或圓的棒狀,G+,不運(yùn)動,無芽胞。嚴(yán)格厭氧,化能異養(yǎng)型。乳糖、蔗糖、半乳糖、果糖產(chǎn)酸,不利用淀粉,生長需要多種維生素和有機(jī)氮,銨可利用作為氮源,氧化酶、接觸酶陰性。
參考用途:酸奶,乳飲料
生物危害程度:四類
致病對象:無
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基:0787 強(qiáng)化梭菌培養(yǎng)基 Reinforced Clostridium Medium(RCM)
牛肉浸粉 10.0 g
蛋白胨 5.0 g
酵母浸粉 3.0 g
葡萄糖 5.0 g
可溶性淀粉 1.0 g
NaCl 5.0 g
NaAc 3.0 g
L-半胱氨酸鹽酸鹽 0. 5 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 6.8
以上成分121℃,滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不添加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度:37 ℃
需氧類型:厭氧