中文名稱:黑曲霉
拉丁名稱:Aspergillus niger
來源歷史:←第一輕工業(yè)部發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所選育
收藏時(shí)間:1960/11/30
資源歸類編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:菌落絲絨狀,微顯放射狀皺紋;邊緣全緣;菌落顏色為綠褐黑色到褐黑色,老后邊緣呈深褐黑色;有少量透明小液滴。菌絲無色,有橫隔膜,無鎖狀聯(lián)合;分生孢子頭放射狀,孢梗莖壁粗糙;頂囊近球形;產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)單層或雙層;分生孢子球形、近球形。
具體用途:以土茯苓為原料釀酒的糖化菌
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號(hào):CM0341
培養(yǎng)基名稱:土茯苓培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分:土茯苓汁 30.0ml,5°Bé麥芽汁 70.0ml,瓊脂2.0g,自然pH。[注] 土茯苓汁的制法:土茯苓250g加水1000ml,煮沸2~3h(保持水體積為1000ml),過濾得土茯苓汁。
培養(yǎng)溫度:28-30℃
需氧類型:好氧
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物