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平臺(tái)編號(hào)：bio-60909
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拉丁屬名： Aspergillus niger
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規(guī)格：凍干粉
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用途：研究；生產(chǎn)；白酒,酒精生產(chǎn)糖化菌。
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服務(wù)費(fèi)用：
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注意事項(xiàng)：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動(dòng)物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫為準(zhǔn)）
黑曲霉
中文名稱：黑曲霉
拉丁名稱：Aspergillus niger
模式菌株： 否
來源歷史：←內(nèi)蒙輕工研究所
收藏時(shí)間：1978/11/30
原始編號(hào)：B曲-3
特征特性：菌落質(zhì)地絨狀；菌落初為黃色逐漸變?yōu)榘咨蚩Х壬?；背面為黃褐色；菌落表面具有放射狀溝紋及同心環(huán)；菌落邊緣纖毛狀；少量滲出物。分生孢子頭球形；孢子梗著生于基質(zhì)，孢梗莖壁光滑；頂囊球形；分生孢子球形，壁光滑。產(chǎn)糖化酶，果膠酶。
參考用途：白酒,酒精生產(chǎn)糖化菌。
生物危害程度：四類
致病對(duì)象：無
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基：0014 PDA培養(yǎng)基
馬鈴薯浸提液 1000.0 mL
葡萄糖 20.0 g
瓊脂 15.0 g
pH 自然
馬鈴薯浸提液：取去皮馬鈴薯200.0 g，切成小塊，加水1000.0 mL煮沸30 min，濾去馬鈴薯塊，將濾液補(bǔ)足至1000.0 mL。以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度：28 ~30 ℃
需氧類型：好氧
