其它中心編號:
中文名稱:瑞士乳桿菌
屬名:Lactobacillus
種名加詞:helveticus
來源歷史:←乳品科學教育部重點實驗室(1.0608)
收藏時間:2008.3.11
原始編號:2014-01-17
原產國:
資源歸類編碼:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
具體用途:
特征特性:發(fā)酵果糖、半乳糖、葡萄糖、乳糖、麥芽糖、甘露糖;不發(fā)酵苦杏仁苷、阿拉伯糖、纖維二糖、七葉苷、葡萄糖酸鹽、甘露醇、松三糖、蜜二糖、棉籽糖、鼠李糖、核糖、水楊苷、山梨醇、蔗糖、海藻糖、木糖;45℃生長。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:酸牛奶
采集地:新疆維吾爾自治區(qū)
基因元器件:
培養(yǎng)基:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸鈉 5.0g,檸檬酸二銨 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8。
培養(yǎng)溫度:37℃
資源保藏類型:培養(yǎng)物
保存方法:真空冷凍干燥法
實物狀態(tài):有實物
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物