中文名稱(chēng):黑曲霉
拉丁名稱(chēng):Aspergillus niger
來(lái)源歷史:←四川食品發(fā)酵研究設(shè)計(jì)院(3.316)
收藏時(shí)間:1978/11/30
原始編號(hào):上海輕研2號(hào)
資源歸類(lèi)編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
特征特性:菌落質(zhì)地絨毛狀;菌落由微黃色變?yōu)樯羁Х壬?;菌落表面呈纖毛狀,邊緣有明顯放射狀溝紋,分生孢子頭集中于菌落中央;紫紅色滲出物。分生孢子頭球形放射狀;孢子梗著生于基質(zhì),孢梗莖壁光滑;頂囊球形,表面全面可育;產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)雙層;分生孢子球形,壁光滑。產(chǎn)糖化酶,果膠酶。
具體用途:糖化酶生產(chǎn)菌。
生物危害程度:四類(lèi)
培養(yǎng)基編號(hào):CM0077
培養(yǎng)基名稱(chēng):5 °Bé麥芽汁瓊脂
培養(yǎng)基成分:5°Bé麥芽汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
培養(yǎng)溫度:28-30℃
需氧類(lèi)型:好氧
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物