中文名稱：植物乳植物桿菌
拉丁名稱：Lactiplantibacillus plantarum
曾用名：植物乳桿菌植物亞種 Lactobacillus plantarum subsp. plantarum
模式菌株： 否
來(lái)源歷史：←乳品科學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(3.0604)
收藏時(shí)間：2008/3/11
原始編號(hào)：20-13
原產(chǎn)國(guó)：中國(guó)
特征特性：發(fā)酵乳糖；不發(fā)酵七葉苷、甘露醇、水楊苷、山梨醇、海藻糖、棉籽糖、核糖。在pH9.6、6.5% NaCl及40%膽汁中不生長(zhǎng)。45℃生長(zhǎng)，10℃不生長(zhǎng)。
生物危害程度：四類
致病對(duì)象：無(wú)
分離基物：酸奶子
采集地：新疆維吾爾自治區(qū)
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基：0005 乳酸菌培養(yǎng)基 I(Lactic Bacteria Medium I)
酵母浸粉 7.5 g
葡萄糖 10.0 g
番茄汁（壓榨全汁） 100.0 mL
蛋白胨 7.5 g
KH2PO4 2.0g
吐溫80 0.5 mL
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 900.0 mL
pH 7.0
以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。
培養(yǎng)溫度：37 ℃
需氧類型：好氧
