中文名稱：耐久腸球菌
拉丁名稱：Enterococcus durans
模式菌株： 否
來源歷史：←乳品科學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(6.0604)
收藏時(shí)間：2006-06-04
原始編號(hào)：2024/9/13
特征特性：發(fā)酵蜜二糖、甘油；不發(fā)酵阿拉伯糖、葡萄糖酸鹽、甘露醇、松三糖、棉籽糖、鼠李糖、山梨醇、蔗糖、木糖。耐6.5% NaCl，45℃和10℃都生長(zhǎng)，不運(yùn)動(dòng)。
生物危害程度：四類
致病對(duì)象：無
分離基物：酸牛奶
采集地：新疆維吾爾自治區(qū)
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基：0005 乳酸菌培養(yǎng)基 I(Lactic Bacteria Medium I)
酵母浸粉 7.5 g
葡萄糖 10.0 g
番茄汁（壓榨全汁） 100.0 mL
蛋白胨 7.5 g
KH2PO4 2.0g
吐溫80 0.5 mL
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 900.0 mL
pH 7.0
以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。
培養(yǎng)溫度：37 ℃
需氧類型：好氧
