其它中心編號:
中文名稱:瑞士乳桿菌
屬名:Lactobacillus
種名加詞:helveticus
來源歷史:←乳品科學教育部重點實驗室分離(1.0636)
收藏時間:2008.10.31
原始編號:一月-18
原產國:
資源歸類編碼:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
具體用途:
特征特性:發(fā)酵半乳糖、葡萄糖、果糖、甘露糖、乳糖;不發(fā)酵蔗糖、麥芽糖、纖維二糖、阿拉伯糖、松三糖、蜜二糖、海藻糖、七葉靈、水楊苷。45℃不生長。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:酸奶
采集地:新疆
基因元器件:
培養(yǎng)基:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸鈉 5.0g,檸檬酸二銨 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8。
培養(yǎng)溫度:37℃
資源保藏類型:培養(yǎng)物
保存方法:真空冷凍干燥法
實物狀態(tài):有實物
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物