>中國微生物菌種>國內(nèi)微生物菌種資源>類干酪乳桿菌
其它中心編號:
中文名稱:副干酪乳桿菌
屬名:Lactobacillus
種名加詞:paracasei
來源歷史:←乳品科學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室分離(1.0657)
收藏時(shí)間:2008.10.31
原始編號:P
原產(chǎn)國:
資源歸類編碼:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
具體用途:
特征特性:發(fā)酵D-核糖、D-阿東糖醇、D-半乳糖、D-葡萄糖、D-果糖、D-甘露糖、衛(wèi)茅醇、D-甘露醇、D-山梨醇、N-乙酰葡糖胺、苦杏仁苷、熊果苷、七葉靈、水楊苷、D-纖維二糖、D-麥芽糖、D-乳糖、D-蔗糖、D-海藻糖、D-松三糖、龍膽二糖、D-松二糖、D-塔格糖;不利用甘油、赤藻糖醇。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:酸奶
采集地:新疆
基因元器件:
培養(yǎng)基:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸鈉 5.0g,檸檬酸二銨 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8。
培養(yǎng)溫度:37℃
資源保藏類型:培養(yǎng)物
保存方法:真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài):有實(shí)物
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物